店舗紹介

店舗名 手打ち蕎麦 繁
代表 浅井 伸介
住所 〒594-0022
大阪府和泉市黒鳥町2丁目16-13
電話番号 0725-43-0177
メールアドレス info@soba-sige.com
営業時間 11:00~17:00 主にランチメニュー
17:00~22:00 LO 21:00
定休日 定休日なし、但し月曜と火曜のともに平日の14:00以降はCLOSE。※祝日の場合は営業します。
急用による臨時休業アリ

アクセス

こだわり

こだわり

手打ち蕎麦と地元の野菜をどうぞ。
店が忙しくなっており栽培は難しくなってますが、現在も敷地内の畑で収穫した野菜を使用し、合わせて地元の新鮮な素性の良い野菜も使用しております。
時には野菜の販売もしています。

田舎ののどかな環境で、隠れ家的なお店です。
素朴な美味しさをじっくり味わうには良い環境だと思います。
たくさんのメニューをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

こだわり

蕎麦は十割と二八、田舎蕎麦の三種。
食べ比べていただく為、利き蕎麦のセットもご用意しております。
※十割蕎麦は朝打ちの麺が無くなり次第終了となります。

おせち

蕎麦繁をご利用いただくお客様へ
感謝の気持ちを込めてお作りいたします。

一段重 2人前 一万円
二段重 4人前 二万円
三段重 6人前 三万円
(税別)

お重の内容は全て同じです。

写真は去年のものです内容は変わります。

車海老旨煮 鮑酒蒸し 鴨ロース煮
なます 鰤麹焼き あんぽ柿
松風焼き ホタテ山椒煮 鳥八幡巻
数の子 くるみ田作り 鰊と豆煮
栗きんとん 黒豆煮 たたきごぼう
伊達巻 かまぼこ 金柑煮 
蛸柔らか煮 小芋 しいたけ
たけのこ レンコン こんにゃく 人参

お持ち帰り

エビ天ぷら一本 ¥200
かもなんば ¥1,300
にしんそば ¥1,300
肉そば ¥1,300
おあげさんのそば ¥850
柚子胡椒 鴨用 ¥500
鴨煮 ¥1,300
(税別)

お持ち帰り用 生そば
打ちたてのお蕎麦をそのままパック詰め、お持ち帰り用とさせて頂いております。
ざる蕎麦には生蕎麦のお持ち帰りをお勧めしております。
そばつゆもお付けしております。
¥700(税別)

お持ち帰り用 冷凍蕎麦(独自開発 伸びにくい七三蕎麦)
かけ蕎麦は冷凍のかけ蕎麦を独自の製法で開発しました。
かけ蕎麦を家庭で調理するには手間がかかりますので簡単に調理でき美味しい蕎麦が家庭で召し上がれるようになりました。
¥700(税別)